Annons
Annons


Cheesecake i glas


Dela (261)
Pinna (10)
Skriv ut Mejla

Enkelt och gott! Cheesecake på glas passar perfekt att göra när du vill ha en lättalagad efterrätt! Det här är ett enkelt grundrecept som du kan variera på massor av sätt. Du kan även göra den glutenfri genom att använda glutenfria digestivekex.

Annons

recept på cheesecake på glas

Jag toppade min cheesecake på glas med jordgubbar och blåbär, men det går självklart bra att använda vilka frukter och bär som helst. Jag tycker om när cheesecaken är lite frisk och krämig, därför använder jag turkisk yoghurt. Vill du ha den mildare kan du byta ut den mot t.ex vispad grädde.

För mer inspiration och andra roligheter, se till att hänga med på Instagram: @fredriksfika och Facebook: Fredriks Fika

läcker cheesecake på glas

Cheesecake på glas, 4 portioner

8 digestivekex
25 g smält smör
200 g färskost
2 dl turkisk yoghurt
1 dl florsocker
rivet skal av 1/2 citron
2 tsk vaniljsocker

Gör så här:
1. Krossa digestivekexen, blanda dem med det smälta smöret och fördela i 4 glas.
2. Rör ihop färskost, yoghurt, florsocker, citronskal och vaniljsocker.
3. Fördela i glasen ovanpå kexen.
4. Dekorera med färsk frukt och bär.

enkel efterrätt

Vill du ha tips på fler goda efterrätter så hittar du alla mina recept här: Fredriks efterrätter

servera din cheesecake i glas, så gott och enkelt!

 

   Läs mer om
Kommentera


Annons

 


Laddar