Annons
Annons


Jordnötstryfflar


Idag blev det lite experimentverkstad här hemma, och jäklar vad gott det blev! Jordnötstryfflar på endast tre ingredienser som fullkomligt smälter i munnen! De påminner om Reeses’s Peanut butter cups i smaken och är bara så goda!

Annons

recept på godis med jordnötter

För fler goda godisrecept så ska du kika in här: Fredriks Godis

recept på reese's peanut butter cups godis

Jordnötstryfflar, 30 st

200 g salta rostade jordnötter
200 g florsocker
150 g mörk choklad

Gör så här:
1. Mixa jordnötterna i en hushållsassistent tills de blir jordnötssmör.
2. Tillsätt florsocker och mixa ända tills allt är blandat till en fast jordnötsmassa. Du kan behöva röra runt lite så att inte allt fastnar i botten av mixerbladet.
3. Forma små bollar av jordnötsmassan och lägg på en bricka. Ställ brickan i frysen en halvtimme så att de sätter sig ordentligt.
4. Smält chokladen och doppa de kalla bollarna i den. Lägg på lite smörpapper eller bakplåtspapper och låt stelna helt.
5. Godisarna håller länge i kylen i en lufttät burk.

recept på godis

Jordnötterna är ganska feta i sig så man behöver inte tillsätta någon olja. Bollarna håller formen ganska bra som det är, men när man ska doppa dem i choklad är det enklast att de fått stå i frysen först.

För mer inspiration och andra roligheter, se till att hänga med på Instagram: @fredriksfika och Facebook: Fredriks Fika

Gillar du de här är jag säker att du skulle älska mina peanut butter cups! Receptet hittar du här: Peanut butter cups

recept på peanut butter cups

Lycka till, och ha riktigt roligt i köket!

   Läs mer om
2 kommentarer


Annons

 


Laddar