Annons
Annons


Köttbullar – Barnens favorit!

Milda och smakrika köttbullar – Barnens favorit!


Dela (159)
Pinna (0)
Skriv ut Mejla

Här är mitt recept på riktigt goda köttbullar som alla barn älskar! Tricket är att karamellisera den gula löken så att den blir riktigt söt och god. Just dessa gjorde jag till min gudson och hans bror och de gick åt hela högen 🙂

Annons

köttbullar, barnen recept på favoritköttbullar

Jag har i lite mindre salt och peppar när jag lagar mat åt barn, när jag gör dem till mig själv så dubblar jag kryddorna. Det kan vara så att jag kallar dem barnens favoritköttbullar, men jag älskar dem också 🙂 Vi passade på att steka dem utomhus på grillen, allt är lite roligare att laga utomhus!

recept på köttbullar till barn

Köttbullar, ca 20 stycken (rätt stora)

1 liten gullök
500 g nötfärs
1 ägg
0,5 tsk salt
1 krm svartpeppar
smör till stekning

Gör så här:
1. Skala och finhacka den gula löken. Fräs den mjuk på medelvärme ända tills den börjar bli gyllenbrun.
2. Blanda den frästa löken med färs, ägg, salt och svartpeppar.
3. Rulla köttbullarna och stek dem på medelhög värme tills de är genomstekta och fått fin färg.
4. Servera med pasta, potatismos eller varför inte på en smörgås!

TIPS: När du rullar köttbullarna så kan du fukta händerna med kallt vatten så klibbar det inte lika mycket.
recept på bästa köttbullarna

Häng med på Instagram: @fredriksfika och Facebook: Fredriks Fika för ännu fler recept!

köttbullar till barnen

recept på köttbullar

   Läs mer om
Kommentera


Annons

 


Laddar