Annons
Annons


Pepparkaksbollar – Havrebollar med pepparkakssmak

Snabba havrebollar smaksatta med julens alla kryddor!


Idag gjorde jag mina enkla och snabba havrebollar som jag brukar göra när jag är riktigt sugen på något gott. Vanligtvis brukar jag ha i vanilj, men denna gång kryddade jag till dem ordentligt med pepparkakskryddor. Barnsligt gott!

Annons

pepparkaksbollar, läckra havrebollar med smak av pepparkaka

De här är enkla att göra helt glutenfria om du använder rena havregryn som garanterat inte är kontaminerade med något vete. de havregrynen står oftast på glutenfria hyllan i din affär.

pepparkaksbollar, havrebollar med pepparkakskryddor rullade i pärlsocker

Pepparkaksbollar, 30 st

175 g rumsvarmt smör
2 dl socker
7 dl havregryn
1 tsk kanel
1 tsk ingefära
0,5 tsk kryddnejlika
1 tsk kardemumma
2 msk vatten
+ pärlsocker till att rulla dem i

Gör så här:
1. Rör ihop smör och socker.
2. Blanda i resten av ingredienserna och blanda väl.
3. Rulla små bollar som du sedan rullar i pärlsocker.

Läcker variant av chokladboll med smak av pepparkaka.

För mer inspiration och andra roligheter, se till att hänga med på Instagram: @fredriksfika och Facebook: Fredriks Fika

Älskar du pepparkakskryddor lika mycket som jag? Då måste du testa den här pepparkakstårtan! Receptet hittar du här: Pepparkakstårta

pepparkakstårta

   Läs mer om
Kommentera


Annons

 


Laddar