Annons

Vitkålsfräs med sting!

Dela (387)
Pinna (269)
Skriv ut Mejla

Det här är en superenkel och lättlagad middag. Den är även lätt som i inte så mastig, men så god! Lite som en wok i stekpanna! Vi kallar det vitkålsfräs, för att man fräser det i stekpannan helt enkelt 🙂

Annons

Vitkål, morötter och nötfärs

Vitkålsfräs, 4 portioner

400 g nötfärs
400 g riven vitkål
400 g grovt rivna morötter
1 skivad rödlök
1-2 tsk chiliflakes
2 msk soya
salt och svartpeppar
Olja till stekning

Till servering
Sweet chilisås eller kanske lite yoghurt med lite lime i.

Gör så här:
1. Fräs färsen i lite olja i en stor stekpanna eller gryta tills den börjar bli klar.
2. Tillsätt vitkål, morötter och rödlök och fräs på rätt hög värme medan du rör om så att det inte bränns fast. Fräs 5-10 minuter tills vitlålen och morötterna är mjuka fast fortfarande har tuggmotstånd.
3. Tillsätt chiliflakes, soya och smaka av med salt och svartpeppar.

lättlagad och nyttig middag

   Läs mer om
Kommentera

Annons

 


Laddar